Moelleux au chocolat courgette et banane

Cela fait très très longtemps que j'avais vu qu'il était possible de faire un Moelleux au chocolat, courgette et banane. En fait... la banane, c'est moi qui l'ai rajoutée :D Quelques réminiscences de soirées banane - chocolat et hop! Une banane est tombée dans ma recette pendant que l'odeur du chocolat fondu venait me chatouiller les narines! Me voilà donc en quête de diverses recettes de ce gâteau sans matière grasse, puisque c'est tout l'intérêt de ce moelleux chocolat courgette! Ce n'est pas que je fasse la chasse aux graisses... au contraire! Les bonnes graisses sont indispensables. C'est plutôt l'idée de faire manger de la courgette à mon fils qui m'a amusée. Si la version légume ne passe pas... voyons voir la version chocolatée! Voici donc ma version finale de ce moelleux chocolat, courgette et banane. Aussi délicieux que surprenant! Ingrédients: 1 banane bien mure200g de…

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Tourte aux légumes de saison

De la Vegattitude © à l’état pur En ce mois de septembre, j’ai souhaité te partager une recette ultra économique, saine, délicieuse et qui fait son effet visuellement ! La tourte aux légumes est com-plè-te-ment dans l’esprit Vegattitude © , l’intitulé de la rubrique cuisine de ce blog. Voilà une belle occasion d’expliquer ce qu’est la Vegattitude © ! Vegattitude © ce sont des recettes végétariennes et parfois végétaliennes, pour le plaisir de découvrir d’autres façons de cuisiner, d’autres saveurs. Vegattitude ©, c’est une attitude ! De la gratitude attitude à l’état pur rien qu’en regardant ton assiette ! Je sais combien nous mangeons avec tous nos sens et mes yeux doivent se régaler autant que mes papilles ! C’est pour cette raison que j’ai souhaité que chaque assiette crée un effet : Waooowww ! Vegattitude ©, c’est donc de la cuisine végétarienne ou végétalienne qui te dit combien tu mérites le plus…

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Tarte Provençale Vegan!

Et OUI! C'est possible! Non mais attends Valérie... une tarte, genre quiche... il y a des œufs, de la crème, du fromage râpé... il reste QUOI dans ta tarte?? Il parait qu'une image vaut tous les mots alors, tadaaaaam: Maintenant qu'un léger filet de bave sort de ta bouche et que j'ai toute ton attention (oui je sais... j'abuse! Et si j'avais pu mettre dans mon article l'odeur divine de cette tarte, crois moi, je l'aurais fait :D ), voici la recette. Ingrédients Pour la pâte 120g de farine (de ton choix! tu peux donc faire une tarte Provençale sans gluten en prime!! elle est pas belle la vie? ;) ) 40 ml d'huile d'olive 60 ml d'eau une c.à s. de graines de pavot (optionnel) Pour la garniture moutarde coulis de tomate 1 tomate fraiche un peu de poivron jaune 1/2 petite courgette une poignée…

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