Faire ton gomasio aux orties

Tu aimes les condiments sains? Tu veilles à ce que ton alimentation soit source de santé et de vitalité? Je vais de ce pas t'apprendre à faire ton gomasio aux orties. D'une part, tu réduiras ta consommation de sel qui, on le sait, en excès est mauvais pour la santé.D'autre part, tu vas enrichir ton condiment salé avec l'ortie qui est très riche en matière de nutriments.Ajoute à cela que c'est plutôt joli ces paillettes dorées mêlées au vert de l'ortie que tu vas pouvoir semer sur tous tes plats et salades. Ingrédients pour faire ton gomasio aux orties Un petit saladier rempli d'orties fraiches.10 c. à s. de graines de sésame1 c. à s. de gros sel non raffiné Pour la cueillette des orties, tu peux simplement te munir d'une paire de ciseaux. Ils serviront à couper ET à attraper les orties... qui piquent! ;)…

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Pour un max de vitalité… arrêtez de croire tout ce qu’on vous dit!

Tout le monde sait aujourd'hui que nous avons une alimentation très diversifiée, que nous mangeons assez en quantité (voire trop!), mais que.... la qualité nutritive n'est plus au rendez-vous! Nous remplissons très bien nos estomacs! Seulement, les protéines, glucides et lipides ne sont pas les seuls indispensables à notre santé et notre bien être, même s'ils sont consommés dans des proportions justes. Nos cellules ont besoin de micronutriments pour bien fonctionner. As tu entendu parler des pigments? Je suis sûre que tu connais les bêta carotènes, la chlorophylle... il en existe plein d'autres et sont contenus dans les fruits et légumes colorés. Ils ont un effet protecteur et anti oxydant. Tu connais assurément les vitamines! Essentielles à la vie! Savais tu que manger beaucoup de fruits et légumes, riches en pigments, permettait de transformer le bêta carotène en Vitamine A? Notre corps fait un super job!!…

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Protégé : Une alimentation saine, le point de départ

Les bien dotées par la nature, ont un super métabolisme! Passé 35 – 40 ans, elles ne comprennent pas leur soudaine prise de poids alors qu’elles ont toujours mangé « comme ça ». Elles ne comprennent pas plus les défaillances mécaniques, les soucis de santé qui soudainement s’accumulent… développant un état d’esprit fataliste et résigné. « C’est ainsi… avec l’âge ! » « Oh tu sais, passé 40 ans, si chaque matin tu ne te lèves pas en ayant mal quelque part, c’est que tu es mort !! » "Bienvenue au club des Tamalous et des Gébobola!!" Voici les expressions que j'entendais le plus fréquemment dans mon entourage familial. Ma réalité santé et bien-être… est-elle la réalité ? Je ne pouvais pas valider comme étant normal d’aller vers une dégénérescence accélérée et l’acceptation de douleurs chroniques étant donné que : J’ai 46 ans (dans 13 jours – Lapsus… j‘avais écrit 13 ans :D -) et je…

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Devenir GREEN… tendance ou nécessité?

Il y a 11 ans, un naturopathe vendait des extracteurs à jus importés d'Australie. Ces appareils n'avaient pas encore le vent en poupe mais cela répondait à une prise de conscience croissante quant à la nécessité de consommer plus de fruits et de légumes pour être en super forme toute l'année! Les acheteurs de l'appareil, malgré son coût élevé, l'utilisaient le week-end puis... pendant les vacances... puis, lassés, arrêtaient et le rangeaient au fond d'un placard! J'avais d'ailleurs écrit un article à ce propos pour trouver des alternatives financières et gain de temps à cet appareil. Parmi ces alternatives, le GREEN Angel, créé par ce même naturopathe qui avait saisi le besoin des consommateurs, terrasse de loin centrifugeuse et extracteurs pour: un coût de 1,60€ par jour, une préparation en 30 secondes (avec 3 à 5 minutes d'attente seulement pour que le produit vivant, composés de…

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Vitalité toute l’année: Premier besoin

Veux tu plus de vitalité? Quelle idée! Pourquoi vouloir être pleine de vitalité toute l'année? ça va déjà pas si mal :D Posons la question autrement: les gastros en décembre, janvier... tu en veux? les rhinites allergiques au printemps, tu en veux? les bronchites, les otites, et tous les trucs en "ites"... tu en veux? la déprime automnale... tu en veux? La fatigue inexpliquée toute l'année... TU EN VEUX? Nul besoin d'aller plus loin, je pense que tu as saisi :D Évidemment, si je pose la question, c'est que j'ai la réponse :D Du moins LES réponses, LES solutions pour plus de bien être et de vitalité! Et ça... ça se partage comme information ;) Avant, j'étais épuisée bien avant la fin de mes journées... et il FALLAIT tenir! Entre mon entreprise, la gestion du quotidien à la maison, les enfants... je n'en pouvais plus... jusqu'à…

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Tarte Provençale Vegan!

Et OUI! C'est possible! Non mais attends Valérie... une tarte, genre quiche... il y a des œufs, de la crème, du fromage râpé... il reste QUOI dans ta tarte?? Il parait qu'une image vaut tous les mots alors, tadaaaaam: Maintenant qu'un léger filet de bave sort de ta bouche et que j'ai toute ton attention (oui je sais... j'abuse! Et si j'avais pu mettre dans mon article l'odeur divine de cette tarte, crois moi, je l'aurais fait :D ), voici la recette. Ingrédients Pour la pâte 120g de farine (de ton choix! tu peux donc faire une tarte Provençale sans gluten en prime!! elle est pas belle la vie? ;) ) 40 ml d'huile d'olive 60 ml d'eau une c.à s. de graines de pavot (optionnel) Pour la garniture moutarde coulis de tomate 1 tomate fraiche un peu de poivron jaune 1/2 petite courgette une poignée…

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Comment recevoir ses compléments alimentaires gratuitement sans intégrer de MLM

Vous faites sans doute parti des 23% de gens qui consomment des compléments alimentaires, ayant pris conscience: de la faible teneur nutritive de nos aliments. Nous mangeons bien en quantité mais malheureusement trop peu en qualité. de la nécessité d'aider notre corps à se renforcer pour éliminer les multiples sources de substances toxiques apportées par notre environnement (dans l'air, l'eau, l'alimentation, les produits cosmétiques...) Si vous faites parti de ceux qui regardent encore ces compléments alimentaires sans être consommateurs, 3 raisons possibles selon mon observation et mon expérience (car je suis passée par tous ces questionnements): vous pensez ne pas en avoir besoin vous trouvez cela trop cher les avoir gratuits nécessite d'intégrer un MLM (Société de Marketing Relationnel) et cela vous tente encore moins que de consommer des compléments. Je n'ai pas besoin de compléments alimentaires En effet, il y a 2 ans de cela,…

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7 conseils pour sortir de l’addiction au sucre, retrouver légèreté et énergie après les fêtes!

Les enfants vont reprendre le chemin de l'école et toi... celui de ton job, avec un bonheur qui fait plaisir à voir :D Entre Noël et Jour de l'An, les repas riches en gras, en sucre, copieux, bien arrosés et qui s'éternisent jusque dans l'après midi te donnent depuis quelques matins comme une envie d'hiberner. Ta couette semble vraiment ne plus vouloir te décoller! Bref, c'est avec un sentiment de lourdeur (l'image dans le miroir amplifiant le sentiment!) que tu t'es rappelé le souvenir de quelques bonnes résolutions à tenir. Et oui! Tu as récidivé! :D Hors de question de commencer l'année avec l'énergie d'un mollusque et de se laisser aller! Je partage avec toi 7 conseils simples mais ultra efficaces, que j'applique pour retrouver légèreté et vitalité dès que le besoin s'en fait sentir. # Conseil 1: Hydrate toi Et en quantité suffisante! Cela se…

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